photo Les Apéritifs Gallo-romains

Les Apéritifs Gallo-romains

Escolives-Sainte-Camille 89290

Du /00/1e16 au //099

Vous voulez tester une cuisine originale, découvrir les mets romains ? 20 h : Apéritif gallo-romain : recettes romaines élaborées à partir du recueil de recettes du romain Apicius. Menu : Caviar d’olives au fenouil et la menthe Les escargots rôtis au cumin façon Apicius Le « moretum », fromage relevé aux épices Le savillium gâteau à base de miel et de ricotta 21 h 45 : visite nocturne de la villa gallo-romaine.

photo Portes Ouvertes au Jardin Ressource du P.a.r.c

Portes Ouvertes au Jardin Ressource du P.a.r.c

Tannerre-en-Puisaye 89350

Le 07/06/2026

Le P.a.r.c vous invite à une grande journée festive et conviviale à l’occasion de ses 10 ans ! Venez en famille découvrir un lieu vivant, nourricier et créatif à travers une multitude d’animations pour petits et grands : - Olympiades du jardin - Spectacle jeune public par la compagnie Matikalo - Visites du jardin & contre-visite théâtralisée - Ateliers nature, jardin, cuisine et artisanat - Buvette & restauration locale sur place Toute la journée, profitez d’animations participatives, de découvertes autour du jardin et de moments chaleureux à partager ensemble ?? Une belle occasion de célébrer 10 années d’aventures collectives, de rencontres et de ressources locales !

photo Portes Ouvertes au Jardin Ressource du P.a.r.c

Portes Ouvertes au Jardin Ressource du P.a.r.c

Pour enfants, Nature - Environnement

Tannerre-en-Puisaye 89350

Le 07/06/2026

Le P.a.r.c vous invite à une grande journée festive et conviviale à l’occasion de ses 10 ans ! Venez en famille découvrir un lieu vivant, nourricier et créatif à travers une multitude d’animations pour petits et grands : - Olympiades du jardin - Spectacle jeune public par la compagnie Matikalo - Visites du jardin & contre-visite théâtralisée - Ateliers nature, jardin, cuisine et artisanat - Buvette & restauration locale sur place Toute la journée, profitez d’animations participatives, de découvertes autour du jardin et de moments chaleureux à partager ensemble ?? Une belle occasion de célébrer 10 années d’aventures collectives, de rencontres et de ressources locales !

photo La Grande Hâte 2021

La Grande Hâte 2021

Dixmont 89500

Du /00/1e16 au //099

La troupe de théâtre de la Grande Hâte revient cet été avec une programmation très riche ! - Le Suicidé (création) - tous les soirs (sauf le 20) - Roméo et Juliette (création) - tous les soirs (sauf le 20) - Cyrano de Bergerac (reprise) - le 17 et le 24 - Les Brigands (reprise) - le 18 et le 23 - YVAIN ! (jeune public) - le 17, 19 et 25 - Les Ateliers de La Grande Hâte (restitution d'ateliers) - le 25 LE SUICIDÉ Une comédie de Nicolaï Erdman le 16,17,19,21,22,24,25 à 19h00 ; le 18 et le 23 à 17h00. Vous avez dit “ Comédie ” ? « Russe » ?! Qui s’intitule « Le Suicidé » ??? Alors ça, ça promet… ! Pas d'inquiétude : de revolver, il n’y en aura pas. Il s’agit seulement d’un bon gros saucisson de foie. Et tout commence une nuit, où ce goinfre grincheux de Sémione Sémionovitch, chômeur sans le sou, descend à la cuisine pour s’en fourrer un - de saucisson - discrètement, dans la bouche… Un vaudeville à la russe. Une enchaînée de tableaux fantasques et absurdes où la folie règne en maître. Un joyeux bordel. Un cabaret désuet. Un manège qui déraille. Un “Kusturica” avant l’heure, où la pauvreté engendre une abondance d’inventivité ; où le désespoir se transforme en élans[...]

photo Second / Seconde de cuisine

Second / Seconde de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Montholon, 89, Yonne, Bourgogne-Franche-Comté

Nous recherchons un(e) Second(e) de cuisine pour accompagner la cheffe et participer à la réussite de notre établissement. Vous évoluez dans un environnement dynamique avec une cuisine faite maison. Vos missions: - Participer à la préparation et à l'envoi des plats - Garantir la qualité et la fraîcheur des produits - Veiller au respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire - Assurer l'entretien du matériel et de la cuisine - Participer à l'élaboration des menus - Encadrer et accompagner l'équipe en l'absence du Chef Profil recherché - Expérience en cuisine traditionnelle (poste similaire ou commis expérimenté) - Bonne maîtrise des différentes cuissons des viandes et poissons - Organisation, rigueur et réactivité

photo Commis / Commise de cuisine

Commis / Commise de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Avallon, 89, Yonne, Bourgogne-Franche-Comté

Nous recherchons un commis de cuisine (h/f) pour notre restaurant qui propose une cuisine traditionnelle. Vous aiderez l'équipe de cuisine dans les tâches telles que préparation des plats, peluche, aide aux cuisiniers H/F. Vous travaillez du mercredi midi au dimanche midi en 35h. Un diplôme en cuisine ou en hôtellerie restauration est exigé pour ce poste.

photo Second / Seconde de cuisine

Second / Seconde de cuisine

Emploi Hôtellerie - Camping

Sauvigny-le-Bois, 89, Yonne, Bourgogne-Franche-Comté

Notre établissement recherche un second de cuisine. Vous assisterez le chef de cuisine dans les missions suivantes : - Préparer et cuisiner des mets selon un plan de production culinaire, les règles d'hygiène et de sécurité alimentaires et la charte qualité de l'établissement - Coordonner une équipe en cuisine lors de la préparation des plats - Assurer la mise en valeur des plats, en respectant les techniques de dressage et de décoration. - Contrôler la propreté de la cuisine et des équipements utilisés - Gérer les stocks, vérification des dates Profil recherché : - Maitrise des techniques culinaires (entrée, plat, dessert et pâtisserie). - Connaissances et applications des normes HACCP. - Autonomie. - Capacité de travailler en équipe - Implication, de réactivité.

photo Commis / Commise de cuisine

Commis / Commise de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Avallon, 89, Yonne, Bourgogne-Franche-Comté

Contrat d'apprentissage Le Commis de cuisine, un acteur essentiel dans la préparation des mets et la production en cuisine. Assiste les cuisiniers, chefs de partie dans la préparation des plats Prépare les ingrédients nécessaires à la confection des recettes Maintient la propreté des plans de travail et des ustensiles de cuisine Participe à la réception et au stockage des marchandises Applique les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire Peut aider à la mise en place des plats pour le service

photo Commis / Commise de cuisine

Commis / Commise de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Avallon, 89, Yonne, Bourgogne-Franche-Comté

Le Commis de cuisine, un acteur essentiel dans la préparation des mets et la production en cuisine. - Assiste les cuisiniers, chefs de partie dans la préparation des plats - Prépare les ingrédients nécessaires à la confection des recettes - Maintient la propreté des plans de travail et des ustensiles de cuisine - Participe à la réception et au stockage des marchandises - Applique les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire - Peut aider à la mise en place des plats pour le service travail en coupure, 2 jours de congés consécutifs.

photo Commis / Commise de cuisine

Commis / Commise de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Sens, 89, Yonne, Bourgogne-Franche-Comté

Au sein de notre restaurant à Sens, nous recherchons un commis de cuisine ou une commise de cuisine passionné(e) par la gastronomie et désireux(se) de rejoindre notre équipe dynamique. Vous serez un élément clé dans la préparation des plats et contribuerez à offrir une expérience culinaire exceptionnelle à nos clients. Service du lundi midi au dimanche midi. Le soir uniquement pour évènementiel. Travail 1 Week end sur deux Responsabilités : - Participer à la préparation des aliments selon les recettes établies - Assister les chefs dans la mise en place et le service des plats - Respecter les normes de sécurité alimentaire et d'hygiène en vigueur - Organiser et maintenir l'espace de travail propre et ordonné - Aider à la gestion des stocks d'ingrédients et signaler les besoins en approvisionnement - Collaborer avec l'équipe pour assurer un service fluide et efficace Profil recherché : Vous êtes fait(e) pour ce poste si vous : - Avez une première expérience en restauration ou dans un poste similaire - Possédez de bonnes compétences en préparation culinaire - Faites preuve d'un sens de l'organisation développé - Êtes capable de travailler sous pression tout en maintenant[...]

photo Cuisinier / Cuisinière

Cuisinier / Cuisinière

Emploi Restauration - Traiteur

Champlost, 89, Yonne, Bourgogne-Franche-Comté

DESCRIPTION : - Cuisine traditionnelle - Une ambiance conviviale et respectueuse - L'opportunité de mettre votre touche dans la cuisine - Un environnement de travail sain et bienveillant Production culinaire : - Élaboration des plats du jour et menus traditionnels, - Préparation des entrées, plats et desserts. - Gestion des cuissons, assaisonnements et dressages. Organisation & gestion : - Gestion des commandes et relations avec les fournisseurs. - Réception et contrôle des marchandises. - Veiller à la fraîcheur des produits - Respect et application des normes HACCP. Vie de la cuisine : - Entretien du poste de travail et maintien de la propreté. - Participation à l'élaboration de nouvelles suggestions. - Expérience en restauration traditionnelle appréciée. - Autonomie, organisation et sens des responsabilités. - Capacité à travailler seul(e) en cuisine. - Motivation, ponctualité et goût du travail bien fait. - Aimer la cuisine généreuse et authentique. Vous travaillerez sans coupure ( sauf évènement spécifique) prise de poste le matin pour préparer le repas du midi

photo Chef / Cheffe de réception en hôtellerie

Chef / Cheffe de réception en hôtellerie

Emploi Transport

Lézinnes, 89, Yonne, Bourgogne-Franche-Comté

Société de péniche hôtels proposant des croisières de luxe sur les différents canaux de France, principalement sur le Canal de Bourgogne, Canal du Nivernais, Canal du Midi et Canal de la Marne au Rhin. Nos péniches sont composées d'un équipage de 5 à 6 personnes, incluant un pilote/capitaine, un guide touristique/matelot, un ou deux hôtes et un chef de cuisine, pour des groupes de passagers de 8 à 12 personnes maximum. Nous recherchons à parti de mi-août, un chef de cuisine semi gastronomique H/F. Vous serez en charge de l'élaboration des menus hebdomadaires en fonctions des allergies et restrictions alimentaires des passagers et de cuisiner pour l'équipage. Ces menus devront être équilibrés et représenter la culture gastronomique française. Les plats devront être gouteux et être mis en avant par une belle présentation. Chaque menu inclut une option chaude pour le petit déjeuner, un déjeuner sous forme de buffet ou à l'assiette (entrée, plat, fromage ou dessert) et un diner (entrée, plat, fromage et dessert) Vous serez responsable de l'hygiène de votre cuisine et devrez donc appliquer des règles d'hygiène strictes. Vous serez responsable de la gestion de vos stocks de[...]

photo Chef / Cheffe de réception en hôtellerie

Chef / Cheffe de réception en hôtellerie

Emploi Transport

Auxerre, 89, Yonne, Bourgogne-Franche-Comté

Société de péniche hôtels proposant des croisières de luxe sur les différents canaux de France, principalement sur le Canal de Bourgogne, Canal du Nivernais, Canal du Midi et Canal de la Marne au Rhin. Nos péniches sont composées d'un équipage de 5 à 6 personnes, incluant un pilote/capitaine, un guide touristique/matelot, un ou deux hôtes et un chef de cuisine, pour des groupes de passagers de 8 à 12 personnes maximum. Nous recherchons à parti de mi-août, un chef de cuisine semi gastronomique H/F. Vous serez en charge de l'élaboration des menus hebdomadaires en fonctions des allergies et restrictions alimentaires des passagers et de cuisiner pour l'équipage. Ces menus devront être équilibrés et représenter la culture gastronomique française. Les plats devront être gouteux et être mis en avant par une belle présentation. Chaque menu inclut une option chaude pour le petit déjeuner, un déjeuner sous forme de buffet ou à l'assiette (entrée, plat, fromage ou dessert) et un diner (entrée, plat, fromage et dessert) Vous serez responsable de l'hygiène de votre cuisine et devrez donc appliquer des règles d'hygiène strictes. Vous serez responsable de la gestion de vos stocks de[...]

photo Chef / Cheffe de cuisine

Chef / Cheffe de cuisine

Emploi Hôtellerie - Camping

Sauvigny-le-Bois, 89, Yonne, Bourgogne-Franche-Comté

Notre établissement recherche un Chef de cuisine (H/F) pour encadrer la brigade et piloter l'ensemble de la production culinaire. Vous serez responsable de services dans un environnement dynamique. Missions principales : - Encadrer, organiser et animer l'équipe de cuisine ; - Élaborer les menus et garantir l'application des fiches techniques ; - Superviser la production culinaire et assurer une qualité constante ; - Gérer les stocks, les commandes, les réceptions et les relations fournisseurs ; - Mettre en œuvre et contrôler les normes d'hygiène et de sécurité (HACCP) ; - Optimiser le déroulement des services. Profil recherché : - Expérience en tant que Chef de cuisine en restauration traditionnelle, - Maîtrise des techniques culinaires et de la gestion d'équipe ; - Rigueur, sens de l'organisation et capacité à gérer des flux importants ; - Leadership, dynamisme et esprit d'initiative ; - Adaptabilité et bonne gestion du stress.

photo Chef / Cheffe de partie

Chef / Cheffe de partie

Emploi Hôtellerie - Camping

Appoigny, 89, Yonne, Bourgogne-Franche-Comté

Assister le Chef de cuisine dans l'organisation et la gestion de la brigade L'hôtel Mercure Auxerre, recrute pour son restaurant "Le Chaumois" un chef de partie passionné(e) et rigoureux(se). Vos missions : Garantir la qualité des plats et le respect des fiches techniques Veiller au respect des normes d'hygiène et de sécurité (HACCP) Gérer les stocks et participer aux commandes Remplacer le Chef en son absence Profil recherché Formation en cuisine (CAP/BEP/BTS ou équivalent) Expérience confirmée en tant que second de cuisine ou poste similaire Sens de l'organisation, esprit d'équipe et leadership Passion pour les produits et la cuisine de qualité Capacité à travailler en rythme soutenu

photo Fête de l'été

Fête de l'été

Patrimoine - Culture

Charny Orée de Puisaye 89120

Le 20/06/2026

Préparez-vous pour notre Fête de l’Été le Samedi 20 juin au Pâtis À partir de 19h, retour de l'élection de notre Miss Charny ! Qui succèdera à Justine ? Pour le repas, nous vous proposons une Formule complète PAELLA (préparée par La cuisine de François bien connu des habitués du marché). SUR RESERVATION auprès de Virginie au bar Les Amis du Coin. Et biensûr les traditionnelles saucisses/merguez/frites proposés par nos bénévoles A la tombée de la nuit ce sera au tour de La Tribu du Feu de vous proposer leur spectacle flamboyant Et pour finir la soirée, venez vous déhancher sur le dancefloor avec Dj Julvas On vous attend nombreux pour partager ce moment festif

photo Cuisinier / Cuisinière

Cuisinier / Cuisinière

Emploi Social - Services à la personne

Champs-sur-Yonne, 89, Yonne, Bourgogne-Franche-Comté

En qualité de Cuisinier(e), vous êtes indispensable au confort et au bien être des résidents en assurant la production quotidienne de la restauration - partie intégrante du projet d'établissement. Directement rattaché(e) au chef de cuisine, vous mettez à profit votre expertise technique et concevez les menus et les repas tout en restant vigilant aux spécificités des déclinaisons et régimes prescrits (notamment HP, textures modifiées). Vous veillez à l'hygiène alimentaire et à la maitrise des risques en appliquant la réglementation HACCP et du PMS. Vous collaborez à la gestion du stock, du budget et participez à la réception, au contrôle et au rangement des marchandises livrées. Chez Domusvi, vous évoluerez au sein d'un groupe soucieux de l'accompagnement des équipes de cuisine avec la présence d'un responsable de restauration régional et d'une Direction Restauration disponibles pour vous guider dans votre prise de fonction, votre quotidien et vos projets professionnels. Titulaire d'un BEP/CAP Cuisine ou d'un Bac Pro Restauration, vous êtes d'un naturel autonome, organisé, créatif et motivé. Vous êtes à la recherche d'une opportunité qui vous permettra d'évoluer[...]

photo Second / Seconde de cuisine

Second / Seconde de cuisine

Emploi Hôtellerie - Camping

Joigny, 89, Yonne, Bourgogne-Franche-Comté

VOUS TRAVAILLEZ AU SEIN D'UNE BRIGADE DE 6 PERSONNES, VOUS PARTICIPEZ A LA MISE EN PLACE ET ASSUREZ LE SERVICE DU DÉJEUNER ET DU DINER. POSTE EN COUPURE ET TRAVAIL LE SAMEDI ET DIMANCHE MAIS POSSIBILITE D'AVOIR DES WEED END EN FONCTION DE L'ACTIVITE ET DU ROULEMENT DE L'EQUIPE, 2 JOURS DE REPOS PAR SEMAINE PLANNING A DÉFINIR AVEC L'EMPLOYEUR RESTAURANT FERME LE DIMANCHE SOIR VOUS AUREZ A GERER LA BRIGADE LORS DE L'ABSENCE DU CHEF EXPERIENCE D'UN AN COMME SECOND DE CUISINE

photo Chef cuisinier / Cheffe cuisinière

Chef cuisinier / Cheffe cuisinière

Emploi Social - Services à la personne

Sens, 89, Yonne, Bourgogne-Franche-Comté

Sous l'autorité de la direction de l'établissement, le chef de cuisine supervise et coordonne l'ensemble des activités liées à la cuisine de l'établissement. Il gère la production et le service des repas en respectant les régimes alimentaires spécifiques. Il gère l'approvisionnement et suit les stocks des produits et denrées. Il assure le suivi du maintien en bon état des matériels et des locaux. Il encadre les équipes de cuisine, l'équipe de service et l'équipe d'entretien général affectée au service et à la distribution des repas. Il veille au respect des normes d'hygiène et de sécurité et de leurs applications.

photo Plongeur / Plongeuse en restauration

Plongeur / Plongeuse en restauration

Emploi Hôtellerie - Camping

Sauvigny-le-Bois, 89, Yonne, Bourgogne-Franche-Comté

Pour notre établissement, nous recherchons un plongeur(H/F). Vos missions consisteront à : - Nettoyer la vaisselle et les ustensiles de cuisine - Maintenir la propreté de la cuisine et des équipements - Aider à la préparation des ingrédients de base pour les plats - Assister l'équipe de cuisine dans diverses tâches selon les besoins - Respecter les normes de sécurité alimentaire et d'hygiène PROFIL RECHERCHÉ : - Capacité à tenir une cadence imposée - Être flexible sur les horaires en fonction de l'activité, - Faire preuve d'un très bon esprit d'équipe - Être dynamique

photo Fête d'ouverture

Fête d'ouverture

Spectacle

Parly 89240

Le 27/06/2026

La saison démarre en beauté ! Venez célébrer l’ouverture de la saison et découvrir l’exposition consacrée à l’œuvre gravée de Pierre Alechinsky. Figure majeure de l’art contemporain, Alechinsky déploie un univers libre, vibrant, foisonnant, où le geste et la matière se répondent avec une énergie communicative. La soirée sera portée par l’univers musical d’Adrien Marco, reconnaissable entre mille. Son jeu, vif, aérien et précis, s’exprime aux côtés de Mathieu Chatelain à la rythmique et Claudius Dupont à la contrebasse. Le Trio compte aujourd’hui parmi les références dans le style Jazz Manouche / Swing. (https://adrienmarcotrio.com/ ) Côté cuisine, L’Herbe Sauvage proposera une expérience gourmande inspirée du vivant, mettant à l’honneur des produits de saison, locaux et insolites, dans une approche à la fois créative et respectueuse de la nature. ( www.lherbesauvage.fr ) Une buvette sur place proposant cidres bio et bières artisanales vendus au profit de notre association. Nous serons ravis de partager ce moment convivial pour célébrer ensemble ce début de saison. Au programme 17 h 30 : vernissage 20 h : concert Adrien Marco Trio Entrée libre, tout public N’oubliez[...]

photo Agent / Agente d'entretien-propreté de locaux

Agent / Agente d'entretien-propreté de locaux

Emploi Administrations - Institutions

Tannerre-en-Puisaye, 89, Yonne, Bourgogne-Franche-Comté

Contrat saisonnier : juillet et août 2026 Pour faire vivre ce projet durant l'été, nous recherchons un-e Agent-e d'entretien et d'appui à la restauration capable d'assurer la restauration des enfants, tout en prenant en charge les missions d'entretien indispensables à l'hygiène de la structure. Vos missions : En tant qu'Agent-e d'entretien et d'appui à la restauration votre rôle est crucial pour le bon déroulement du séjour et le bien-être des enfants. Vous assurez la préparation du déjeuner le matin et du dîner l'après-midi, en incluant les groupes d'enfants dans la transformation des repas pour leur faire découvrir les produits de la ferme. Votre mission inclut la réception des denrées, le décartonnage et le rangement rigoureux des stocks en chambres froides. Vous gérez le service des plats, la grosse plonge ainsi que le remplissage scrupuleux des matrices de températures et de distribution. La sécurité alimentaire est une priorité, vous travaillez donc dans le respect strict des protocoles HACCP. En parallèle de la restauration, vous êtes responsable de l'hygiène des lieux. Vous effectuez le nettoyage complet de la cuisine et de la légumerie après chaque service. Vous[...]

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Cuisinier / Cuisinière

Emploi Audit - Comptabilité - Fiscalité

Avallon, 89, Yonne, Bourgogne-Franche-Comté

Pour un restaurant traditionnel, nous recherchons 1 cuisinier (h/f). Le Cuisinier H/F, créateur de saveurs et d'expériences culinaires, est au cœur de l'art gastronomique. Il/Elle Prépare et cuisine des mets selon un plan de production culinaire, les règles d'hygiène et de sécurité alimentaires et la charte qualité de l'établissement. Il/Elle coordonne une équipe en cuisine lors de la préparation des plats et assure la mise en valeur des plats, en respectant les techniques de dressage et de décoration. IL/elle gère les stocks et approvisionnements de produits nécessaires à la réalisation des mets. Vous aurez deux jours de repos hebdomadaire Contrat de 6 mois à pourvoir dès maintenant. Salaire selon profil.

photo Cuisinier / Cuisinière

Cuisinier / Cuisinière

Emploi Administrations - Institutions

Avallon, 89, Yonne, Bourgogne-Franche-Comté

Le Conseil Régional de Bourgogne Franche Comté recherche un(e) agent cuisinier/cuisinière (H/F) pour un lycée basé à AVALLON (89) CDD à pourvoir immédiatement A ce titre, vous : Améliorer l'activité (fiches techniques, suggestions de menus, plats, etc.) Assurer les services (petits déjeuners, déjeuners, dîners) suivant le planning Élaborer les plats chauds et les pâtisseries Encadrer les aide-cuisiniers et les stagiaires (sans fonction hiérarchique) Participer à la lutte contre le gaspillage alimentaire Participer à la préparation des repas exceptionnels et réceptions Participer à l'élaboration des préparations froides Polyvalence Participer aux travaux de plonge en cas d'absence Remplacer le magasinier de cuisine en cas d'absence Remplacer le responsable d'export ou le responsable de restauration satellite en cas d'absence (cuisines centrales) Remplacer le responsable restauration en cas d'absence Responsabilité de l'export et de la restauration satellite (si export vers restauration satellite) Assurer l'organisation quotidienne de la restauration Charger, transporter et décharger les repas Encadrer par délégation les aide-cuisiniers Rendre compte au responsable de[...]

photo Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Emploi Social - Services à la personne

Pourrain, 89, Yonne, Bourgogne-Franche-Comté

L'EHPAD CHATEAU DE NANTOU, accueille en permanence 58 résidents, personnes âgées dépendantes. L'établissement recrute un cuisinier pour assurer les missions suivantes : Mission Réalisation des plats, de l'entrée au dessert, Maintenance et hygiène des locaux et matériels selon les normes HACCP Commande, réception et stockage des marchandises Portage de repas - Livraison Micro-crèche Prise de poste dès que possible 1/06/2026 - 1/07/2026 suivant disponibilité préavis Profil Diplôme ou expérience en cuisine Connaissance HACCP Vous êtes une personne passionnée, motivée, reconnue pour votre professionnalisme et votre relationnel Type d'emploi : Temps plein, CDD 6 mois renouvelable, également par voie de mutation. Salaire brut : 2 100,00€ à 2 300,00€ par mois, suivant expérience métier. Travail lundi au vendredi, 1 week-end sur 2, et jour férié, roulement horaires matin 7h - 14h30 et soir 13h 20h30, équipe cuisine composée de 4 personnes, RTT.

photo Vendeur / Vendeuse en aménagement du foyer

Vendeur / Vendeuse en aménagement du foyer

Emploi

Monéteau, 89, Yonne, Bourgogne-Franche-Comté

Rattaché au directeur du Magasin, vous apportez à nos clients les conseils avisés et les meilleures solutions à la bonne concrétisation de leurs projets dans l'optique de développer le Chiffre d'Affaires du magasin. Nous avons besoin de vous pour satisfaire le client et le fidéliser ! Vous intégrerez une équipe de Vendeurs conseil cuisine, salle de bain, menuiserie et serez amené à travailler en transverses avec les autres services du magasin (Installation, Logistique.). Votre mission en quelques mots : - Accueillir les clients sur la surface de vente - Cerner leur projet cuisine, salle de bain et/ou menuiserie - Conseiller les clients pour répondre au mieux à leurs attentes - Vendre les produits de l'univers et les services associés (livraison, installation, financement et prestations atelier) - Gérer ses devis, ses dossiers installation et financement - Contribuer à la qualité et à l'animation de la salle d'exposition - Participer à la mise en place des opérations commerciales Un parcours d'intégration, incluant des formations produits et technique de vente qui vous permettra de maîtriser rapidement notre offre de produits et de services et d'enrichir ainsi votre expertise. Des[...]

photo Cuisinier / Cuisinière

Cuisinier / Cuisinière

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Guillon, 89, Yonne, Bourgogne-Franche-Comté

Adecco, agence spécialisée dans le recrutement, recrute pour l'un de ses clients, un établissement reconnu dans l'accompagnement des personnes âgées pour une Résidence.. un(e) Cuisinier(e) en restauration collective. Vous intervenez au cœur d'un environnement humain où la qualité des repas est essentielle au bien-être des résidents. Mission à pourvoir dès que possible jusqu'au 18 juin. Vous serez amené(e) à : - Préparer et cuisiner les repas dans le respect des menus établis - Assurer la production des plats chauds et froids adaptés aux résidents - Veiller au respect des régimes spécifiques (textures modifiées, sans sel, etc.) - Garantir l'application des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP) - Gérer les stocks et participer à la réception des marchandises - Assurer le nettoyage et l'entretien de la cuisine et des équipements - Travailler en autonomie sur certains services - Participer à la satisfaction et au bien-être des résidents Vous êtes à l'aise pour travailler en autonomie et savez organiser votre travail efficacement. Votre rigueur, votre sens des responsabilités et votre capacité d'adaptation sont essentiels pour réussir sur ce poste.[...]

photo Chef gérant / Cheffe gérante

Chef gérant / Cheffe gérante

Emploi Restauration collective

Auxerre, 89, Yonne, Bourgogne-Franche-Comté

Avec 16 000 collaborateurs, Compass Group France est un acteur majeur de la restauration collective. Ici, la cuisine est bien plus qu'un métier : c'est un engagement quotidien, utile et concret, au service de millions de convives. Notre activité dédiée aux lieux de vie pour seniors autonomes propose des services alliant indépendance, sécurité et convivialité. Au cœur des résidences services, nous veillons à la qualité de vie en facilitant le quotidien et en favorisant le lien social, tout en faisant de chaque repas un moment de plaisir et de partage dans une véritable ambiance de restaurant. Nous recherchons un(e) Chef(fe) Gérant(e) pour rejoindre notre équipe. Votre terrain de jeu : - Environnement : Résidence de Service Séniors - Prestation Restauration Commercial - Nombre de couverts : 83 couverts le midi - Equipe : 3 personnes composent l'équipe - Encadrement : 2 personnes à manager Ce que l'on vous propose : - CDI 35H - contractuel - Du lundi au vendredi avec 1 week-end sur 2 travaillé : 7h - 15h ou 13h - 20h - 13e mois (à partir d'un an d'ancienneté) - 15 RTT - Programme de formations - Mutuelle entreprise - CSE - Mobilité Interne Ce que vous ferez concrètement[...]

photo Agent / Agente de quai manutentionnaire

Agent / Agente de quai manutentionnaire

Emploi Agroalimentaire

Chemilly-sur-Yonne, 89, Yonne, Bourgogne-Franche-Comté

Chez Festins, on fabrique, on cuisine, on innove avec passion, savoir-faire et esprit d'équipe au service du goût et du plaisir. Festins, c'est une entreprise familiale icaunaise et indépendante qui entretient son savoir-faire depuis 1992. Ses équipes de professionnels, cuisiniers, charcutiers, traiteurs et pâtissiers, travaillent au sein de 3 ateliers de production (2 en Bourgogne et 1 en Sologne) pour proposer à ses clients professionnels, et particuliers (boutiques traiteur situées à Paris, Auxerre et Dijon) des prestations, des plats, desserts et aides culinaires haut de gamme. Tradition et modernité se mêlent dans chaque recette pour offrir des instants gourmands d'exception. Nos valeurs : créativité, respect des engagements, implication, esprit d'équipe, qualité et maîtrise des métiers. Dans le cadre du renforcement des équipes, nous recherchons pour notre site de Chemilly Sur Yonne un Agent de Quai / Manutentionnaire. Vos principales missions : - Réceptionner les livraisons de matières premières - S'assurer de la conformité des livraisons - Organiser le stockage dans les différentes zones - Participer ponctuellement à des tâches simples en cuisine ou pâtisserie[...]

photo Plongeur scaphandrier / Plongeuse scaphandrière

Plongeur scaphandrier / Plongeuse scaphandrière

Emploi Agroalimentaire

Appoigny, 89, Yonne, Bourgogne-Franche-Comté

Chez Festins, on fabrique, on cuisine, on innove avec passion, savoir-faire et esprit d'équipe au service du goût et du plaisir. Festins, c'est une entreprise familiale icaunaise et indépendante qui entretient son savoir-faire depuis 1992. Ses équipes de professionnels, cuisiniers, charcutiers, traiteurs et pâtissiers, travaillent au sein de 3 ateliers de production (2 en Bourgogne et 1 en Sologne) pour proposer à ses clients professionnels, et particuliers (boutiques traiteur situées à Paris, Auxerre et Dijon) des prestations, des plats, desserts et aides culinaires haut de gamme. Tradition et modernité se mêlent dans chaque recette pour offrir des instants gourmands d'exception. Nos valeurs : créativité, respect des engagements, implication, esprit d'équipe, qualité et maîtrise des métiers. Dans le cadre du développement de nos activités et du renforcement des équipes, nous recherchons pour notre site de Chemilly Sur Yonne des manutentionnaires, plongeurs / plongeuses. Vous contribuez à assurer le bon fonctionnement de nos ateliers et boutiques en prenant en charge le nettoyage, le rangement et la manutention. Votre rôle est essentiel pour que chaque préparation se[...]

photo RENCONTRES DE MONTHELON 2026

RENCONTRES DE MONTHELON 2026

Montréal 89420

Du 23/07/2026 au 25/07/2026

? ? ?? Jeudi 23 · Vendredi 24 · Samedi 25 juillet 2026 ??Cirque – Théâtre – Concerts – Expos – Performances – DJs ?? Spectacles sous chapiteau, en salle et en plein-air ??3 tarifs au choix sans condition / gratuit pour les - de 6 ans ??Tout public Ouverture du site : 16h30 ?? Cuisine maison et végétarienne ??Bières et vins bios ? ?

photo RENCONTRES DE MONTHELON 2026

RENCONTRES DE MONTHELON 2026

Manifestation culturelle

Montréal 89420

Du 23/07/2026 au 25/07/2026

? ? ?? Jeudi 23 · Vendredi 24 · Samedi 25 juillet 2026 ??Cirque – Théâtre – Concerts – Expos – Performances – DJs ?? Spectacles sous chapiteau, en salle et en plein-air ??3 tarifs au choix sans condition / gratuit pour les - de 6 ans ??Tout public Ouverture du site : 16h30 ?? Cuisine maison et végétarienne ??Bières et vins bios ? ?

photo Lézards des arts

Lézards des arts

Auxerre 89000

Du 06/07/2026 au 14/08/2026

Créée en 1998, l’opération «LÉZARDS DES ARTS» est destinée au jeune public âgés de 5 à 17 ans. Son objectif est de proposer des activités culturelles et artistiques afin de favoriser la découverte du patrimoine pendant les vacances scolaires. Il s’agit de découvrir de façon active ce patrimoine et de le comprendre sous tous ses aspects par la pratique d’un art et/ou d'un savoir-faire. Le Pays d'art et d'histoire organise 15 ateliers artistiques pour découvrir le patrimoine auxerrois autrement : dioramas, cyanotype, tataki zomé, théâtre, décor, gravure, vitrail, cuisine, marqueterie de paille, reliure, sérigraphie, tampons...

photo Responsable assurance qualité en industrie

Responsable assurance qualité en industrie

Emploi Agroalimentaire

Chemilly-sur-Yonne, 89, Yonne, Bourgogne-Franche-Comté

Chez Festins, on fabrique, on cuisine, on innove avec passion, savoir-faire et esprit d'équipe au service du goût et du plaisir. Festins, c'est une entreprise familiale icaunaise et indépendante qui entretient son savoir-faire depuis 1992. Ses équipes de professionnels, cuisiniers, charcutiers, traiteurs et pâtissiers, travaillent au sein de 3 ateliers de production (2 en Bourgogne et 1 en Sologne) pour proposer à ses clients professionnels, et particuliers (boutiques traiteur situées à Paris, Auxerre et Dijon) des prestations, des plats, desserts et aides culinaires haut de gamme. Tradition et modernité se mêlent dans chaque recette pour offrir des instants gourmands d'exception. Nos valeurs : créativité, respect des engagements, implication, esprit d'équipe, qualité et maîtrise des métiers. La maison Festins recherche: Un(e) RESPONSABLE QUALITE ADJOINT Sous la responsabilité de la Directrice QHSE, vous représentez la fonction Qualité, Hygiène sur le site et contribuez activement au pilotage du système qualité et sécurité alimentaire, dans une logique de conformité réglementaire, d'amélioration continue et de performance collective. Vos missions principales : - Être[...]

photo Assistant / Assistante qualité en industrie

Assistant / Assistante qualité en industrie

Emploi Agroalimentaire

Appoigny, 89, Yonne, Bourgogne-Franche-Comté

Chez Festins, on fabrique, on cuisine, on innove avec passion, savoir-faire et esprit d'équipe au service du goût et du plaisir. Festins, c'est une entreprise familiale icaunaise et indépendante qui entretient son savoir-faire depuis 1992. Ses équipes de professionnels, cuisiniers, charcutiers, traiteurs et pâtissiers, travaillent au sein de 3 ateliers de production (2 en Bourgogne et 1 en Sologne) pour proposer à ses clients professionnels, et particuliers (boutiques traiteur situées à Paris, Auxerre et Dijon) des prestations, des plats, desserts et aides culinaires haut de gamme. Tradition et modernité se mêlent dans chaque recette pour offrir des instants gourmands d'exception. Nos valeurs : créativité, respect des engagements, implication, esprit d'équipe, qualité et maîtrise des métiers. Dans le cadre du développement de nos activités et du renforcement des équipes, la maison Festins recherche: Un(e) ASSISTANT(E) QUALITE Rattaché(e) au service Qualité, vous contribuez sur le terrain au suivi du système qualité, à la sécurité des aliments et au respect des référentiels et règles en vigueur, en lien étroit avec les équipes de production. Vos missions principales : -[...]

photo Employé polyvalent / Employée polyvalente de restaurant

Employé polyvalent / Employée polyvalente de restaurant

Emploi Hôtellerie - Camping

Pontaubert, 89, Yonne, Bourgogne-Franche-Comté

Pour cette nouvelle saison 2026, l'Hôtel au Soleil d'Or recherche un(e) employé(e) polyvalent(e) pour intervenir sur les activités hôtel, bar et restaurant. Vous êtes au cœur de la relation client et contribuez au bon fonctionnement de l'établissement dans une ambiance conviviale. Missions principales Hôtel / Accueil et renseignement de la clientèle Veiller à la satisfaction et au confort des clients Restaurant / Bar Mise en place de la salle Service en salle et/ou au bar Prise de commandes et encaissements Entretien et nettoyage des espaces (salle, bar) Polyvalence Aide ponctuelle en cuisine ou en plonge si nécessaire Respect des règles d'hygiène et de sécurité Participation à la bonne ambiance et à l'image de l'établissement Profil recherché Vous aimez le contact client et le travail en équipe Vous êtes autonome, dynamique et organisé(e) Bonne présentation et sens du service Capacité d'adaptation et polyvalence Une expérience en hôtellerie/restauration est un plus, mais débutants motivés acceptés Qualités attendues: Sens de l'accueil et du service Fiabilité et ponctualité Esprit d'initiative

photo Pâtissier / Pâtissière

Pâtissier / Pâtissière

Emploi Agroalimentaire

Appoigny, 89, Yonne, Bourgogne-Franche-Comté

Chez Festins, on fabrique, on cuisine, on innove avec passion, savoir-faire et esprit d'équipe au service du goût et du plaisir. Festins, c'est une entreprise familiale icaunaise et indépendante qui entretient son savoir-faire depuis 1992. Ses équipes de professionnels, cuisiniers, charcutiers, traiteurs et pâtissiers, travaillent au sein de 3 ateliers de production (2 en Bourgogne et 1 en Sologne) pour proposer à ses clients professionnels, et particuliers (boutiques traiteur situées à Paris, Auxerre et Dijon) des prestations, des plats, desserts et aides culinaires haut de gamme. Tradition et modernité se mêlent dans chaque recette pour offrir des instants gourmands d'exception. Nos valeurs : créativité, respect des engagements, implication, esprit d'équipe, qualité et maîtrise des métiers. Dans le cadre du développement de nos activités et du renforcement des équipes, la maison Festins recherche: Un(e) PÂTISSIER(ère) Vous serez en charge de préparer et réaliser nos desserts et produits pâtissiers, en respectant les recettes et les standards de qualité Festins. Vous travaillez avec vos collègues pour garantir des préparations toujours fraîches, savoureuses et impeccables. Vos[...]

photo Opérateur / Opératrice production industrie alimentaire

Opérateur / Opératrice production industrie alimentaire

Emploi Agroalimentaire

Appoigny, 89, Yonne, Bourgogne-Franche-Comté

Chez Festins, on fabrique, on cuisine, on innove avec passion, savoir-faire et esprit d'équipe au service du goût et du plaisir. Festins, c'est une entreprise familiale icaunaise et indépendante qui entretient son savoir-faire depuis 1992. Ses équipes de professionnels, cuisiniers, charcutiers, traiteurs et pâtissiers, travaillent au sein de 3 ateliers de production (2 en Bourgogne et 1 en Sologne) pour proposer à ses clients professionnels, et particuliers (boutiques traiteur situées à Paris, Auxerre et Dijon) des prestations, des plats, desserts et aides culinaires haut de gamme. Tradition et modernité se mêlent dans chaque recette pour offrir des instants gourmands d'exception. Nos valeurs : créativité, respect des engagements, implication, esprit d'équipe, qualité et maîtrise des métiers. Dans le cadre du développement de nos activités et du renforcement des équipes, la maison Festins recherche: Un(e) OPERATEUR / OPERATRICE de production alimentaire Vous contribuez à la préparation et à l'assemblage des produits Festins, en suivant les consignes et les fiches techniques, afin d'offrir des produits de qualité à nos clients. Vos missions principales : - Préparer les[...]

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Agent / Agente d'entretien-propreté de locaux

Emploi Entretien - nettoyage - maintenance

Évry, 89, Yonne, Bourgogne-Franche-Comté

Nous recherchons des agents d'entretien h/f. Vous assurez la propreté des locaux et de la vitrerie 1 fois par mois, vous devez être disponible pour 1h30 de prestation. Vous exercez dans des milieux professionnels diversifiés, dans le cadre d'une prestation de nettoyage. Vous pouvez intervenir seul (e) ou en équipe sur plusieurs sites. L'activité de cet emploi s'exerce en contact avec différents intervenants (clients, usagers, ...). MISSIONS - ACTIVITÉS : Effectuer des travaux d'entretien courants. Entretenir une surface, un sol. Vider les poubelles. Assurer l'entretien des sanitaires et des cuisine et désinfecter l'ensemble des surfaces. : Laver les vitres avec le matériel adapté. Nous recherchons des personnes dynamiques, autonomes et sérieuses. Type d'emploi : Temps partiel, CDD Durée du contrat : 3 mois

photo Employé polyvalent / Employée polyvalente de restauration

Employé polyvalent / Employée polyvalente de restauration

Emploi Restauration - Traiteur

Sens, 89, Yonne, Bourgogne-Franche-Comté

Rejoignez FEUILLETTE SENS et donnez du goût à votre talent ! Chez FEUILLETTE, chaque produit raconte une histoire : celle du savoir-faire artisanal, des ingrédients de qualité et du plaisir partagé. Aujourd'hui, nous cherchons bien un traiteur (h/f) pour compléter nos équipes. Votre mission : Dans notre laboratoire, vous êtes au cœur de l'action. Entre précision et créativité, vous donnez vie à toute notre gamme traiteur. Au programme : * Réaliser des recettes gourmandes en respectant nos fiches techniques * Préparer une variété de produits salés : salades, sandwichs, wraps, fougasses. * Travailler des produits frais avec exigence et passion * Maîtriser les cuissons et sublimer les saveurs * Élaborer sauces et assaisonnements maison * Soigner chaque détail pour des présentations aussi belles que bonnes * Organiser votre production avec efficacité * Garantir une hygiène irréprochable et un laboratoire toujours impeccable Le profil que nous recherchons * Formé(e) ou expérimenté(e) en cuisine / traiteur / restauration * À l'aise avec les bases culinaires * Organisé(e), réactif(ve) et autonome * Minutieux(se) avec un vrai sens du détail * Dynamique, impliqué(e) et esprit[...]

photo Agent / Agente de fabrication dans l'agroalimentaire

Agent / Agente de fabrication dans l'agroalimentaire

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Avallon, 89, Yonne, Bourgogne-Franche-Comté

TEMPORIS AVALLON : Opérateur de production alimentaire Vos missions : - Fabrication de produits alimentaires - Respecter les règles d'hygiène et de sécurité - Contrôler la qualité des produits - de veiller à l'alimentation de la chaîne de conditionnement - de procéder à l'emballage des produits Profil recherché : - Sérieux(se), motivé(e) et dynamique - Débutant(e) accepté(e) Une expérience dans le secteur agroalimentaire, la boulangerie, la cuisine serait un plus. N'HESITEZ PAS A POSTULER

photo Chef cuisinier / Cheffe cuisinière

Chef cuisinier / Cheffe cuisinière

Emploi Restauration - Traiteur

Joux-la-Ville, 89, Yonne, Bourgogne-Franche-Comté

Vos missions : Au sein d'une équipe de 4 personnes au total (1 Chef de Production + 3 Chefs de Cuisine) : - Encadrement d'une équipe d'auxiliaires (personnes détenues) dans le cadre de la production de 1 160 repas / jour (production chaude et froide, allotissement, plonge) - Respect du Plan de Maîtrise Sanitaire et des normes HACCP - Respect des fiches techniques recettes - Contrôle des livraisons fournisseurs - Suivi de la prestation - Réalisation partielle de l'inventaire - Interface avec les agents de l'Administration Compétences et qualité requises : - Expérience en Restauration Collective serait un « plus » - Réactivité - Rigueur - Esprit d'équipe - Bon relationnel et Savoir Être CDI à compter du 27 mai 2026 Horaires de travail : Semaine : 7h00 à 14h53 ou 10h07 à 18h00 Week-end : 8h00 - 18h00 (1 à 2 week-end travaillés par mois)

photo Maître / Maîtresse de maison familiale

Maître / Maîtresse de maison familiale

Emploi Social - Services à la personne

Auxerre, 89, Yonne, Bourgogne-Franche-Comté

L'ALEFPA recrute pour son DAMAQ - Maison des Jeunes Georges Aulong situé à AUXERRE (89) : Une Maitresse de maison H/F CDD 1 an Temps plein Poste à pourvoir dès que possible Rémunération selon la CCN66 Placé(e) sous l'autorité d'un chef de service, vous êtes chargé(e) d'assurer le bon déroulement de l'organisation matérielle quotidienne des accompagnements et des prises en charge. Vous êtes donc un membre de l'équipe éducative avec des missions qui lui sont propres et auxquelles vous associez les jeunes du service. Vous aurez comme principales missions : - Veiller à l'entretien (ménage) et l'aménagement des locaux (embellissement, plantes, décoration) et signaler les éventuels besoins en matière de travaux et de réparation, gérer les stocks (produits d'entretien, linges, ...) et les commandes. - Assurer le suivi des repas (respect des régimes, organisation du service de tables, ...). - Veiller à l'entretien du linge (tri, lavage, distribution, rangement, ...). - Contribuer à l'éducation de base des jeunes en matière de propreté et de tenue vestimentaire. - Rappelez et faire respecter les règles de vie du groupe : vous contribuez à responsabiliser les jeunes[...]